Grüner Veltliner Manila 2016

nit_manila_GV_16Gar nicht grün hinter den Ohren.

Die handgelesenen Trauben für diesen leichten, fruchtigen Zweigelt stammen vom Fuchsenfeld. Einer Lage in Halbturn ganz nahe der ungarischen Grenze, wo die Parndorfer Platte in den Heideboden ausläuft.

In der Nase helle Früchte nach Kirschen und Beeren. Lebhaft und sehr leicht (10,5%!), feingliedrig und animierend.

Zusammensetzung: 100 % Zweigelt, BIO, handgelesen. Alkohol / Säure / Restzucker: 12,5 / 5,8 / 1,2

Steckbriefe: 2016