Kalk & Schiefer 2016.
Ganz und gar kein Jedermann.
In dieser exklusiven Sonderedition für die Salzburger Festspiele 2018 brilliert unser Blaufränkisch Kalk & Schiefer als charakterstarker Solist. Vinifiziert wurde er aus biodynamischen Trauben, die in von Kalk und Schiefer geprägten Weingärten an den Hängen des Leithagebirges wuchsen und reiften.
Intensives Rubinrot, feine Frucht, zart würzig und mineralisch; am Gaumen lebhaft und spannend, lang mit schönem Fruchtausklang.
Zusammensetzung:
100 % Blaufränkisch, biodynamisch, handgelesen
Alkohol / Säure / Restzucker:
12,7 / 5,9 / 1,4
Steckbrief: 2016 / 2015
Flaschenfotos